quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Receita: Macarrão com Camarão

Oi Gente,

Como eu disse no Twitter da Alma Obesa meu fim de semana mesmo de dieta foi super Obeso... e meu marido tava inspirado e mesmo com bares e churrasco no sábado e domingo rolou Risoto e Macarrão com Camarão.

E como prometido mesmo sem a foto original vou postar as receitas... mais uma de cada vez, lá vai a de hoje:
Foto Ilustrativa

Macarrão com Camarão
  • Macarrão
  • camarão descascado e limpo
  • molho de tomate
  • cebola
  • alho
  • manjericão
  • pimenta e sal a gosto

Modo de fazer: O pulo do gato nessa receita é o molho.. então comece por ele. Considerando que os camarões estão limpos e descascados e o temperos cortadinhos é jogo rápido... faça o refogado com cebola e alho e jogue o camarão até ele ficar rosinha.... depois é só jogar o molho de tomate e deixar apurar para ficar bem com o gosto de camarão. Enquanto isso para a massa é so cozinhar o macarrão da sua preferencia na água e sal. Quando a massa estiver pronto e o molho no ponto é só jogar as ervinhas que preferir e servir.

Vai dizer que não é muito fácil??

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