Receita fácil, deliciosa e bem mais fácil que parece... sucesso garantindo.
Costelinha com Batata
- Costela de porco
- Sal grosso e pimenta
- Mix de ervas
- Batatinha
- Molho Barbecue
Modo de Fazer: Tempere a costela com sal, pimenta e ervas a gosto... deixe descansar por meia horinha e coloque para assar coberta com papel aluminio em temperatura média de 120 graus... esqueça no forno por cerca de 2h. Depois desse tempo vire e deixe por mais 1hora.
Enquanto estiver assando coloque as batatinhas com casca e tudo no microondas por cerca de 6min para ajudar no cozimento. Depois disso espalhe o molho Barbecue na costela e junte as batatas no mesmo refratário que a carne e deixe no forno por mais 1hora.
Depois disso é só dividir as costelas e servir... deixe um pote de molho Barbecue a parte para quem quiser mais.
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