Natal Delicia

Oi Gente,

Natal é uma época super obesa... milhares de tentações por todos os lados. ADORO!
Particularmente eu adoro chocotone, e já provei algumas marcas... os melhores que eu comi até agora são o trufado do Cacau Show e do Saboretta.

Como tudo do Saboreatta é feito caprichado e carinhosamente por amigas minhas vou puxar sardinha para elas sim.. elas merecem! Quem provar vai concordar comigo. Quem quiser conhecer e apostar em presentes de Natal vale dar uma olhada no site que já tem Loja Online... além de várias opções, as embalagens são LINDAS!

Mas voltando as gostosura... o principal detalhe dos panetones e chocotones do Saboreatta são as várias opções de recheios como trufa de chocolate, avelã, maracujá, abacaxi, limão... além de recheio de brigadeiro e o sensacional doce de leite Havana... este último eu não provei mas já fico babando só de pensar. SUCESSO!!

Como essa gostosura é uma bomba calórica e toda vez que eu abro em casa parece sumir como uma mágica...  eu e meu marido (que compra querendo me agradar...) fomos proibidos de comprar pelo meu querido obstetra. Sim... infelizmente tenho que controlar o peso e o açucar ne?
Mas como eu não sou boba nem nada já consegui um jeitinho de me deliciar em doses menores, sempre tem um jeitinho. Logo... irei compratilhar com vocês... claro!

Cuptone.. versão CupCake do Chocotone super recheado com as opções trufa de chocolate, avelã, maracujá ou brigadeiro, super mega delicia... e o Chocotone Pop... o pirulito de chocotone coberto com chocolate. Essa versão eu obviamente irei colocar no chá de fralda do Francisco e na maternidade para a alegria dos meus amigos.

É isso... vamos aproveitar o Natal para obesar feliz, e com opções para todos os gostos e com tamanho de porções que cabem nas restrições de cada um.

Receita: Brigadeiro Mole de Limão

Oi Gente,

Segundona mais ou menos... nada melhor que uma receita vapt vupt para alegrar o dia.
O melhor que como é fácil ainda serve na correria de ter que preparar alguma coisa para as confraternizações de fim de ano. Eu fiz no meu aniversário para dar uma variada na torta de chocolate e foi um sucesso.

Além de rápida essa receita é super versátil e parece que você é uma super gourmet.  Você pode comer de colherzinha nos copinhos decorados,  rechear cupcake, improvisar mini tortas de limão... só usar a criatividade.

Brigadeiro Mole de Limão

• 1 lata de Leite Condensado
• 2 Limões (se for siciliano melhor)
• Raspas de limão

Mode fazer: Antes de tudo para faciltar raspe a casca dos limões bem limpa e reserve. Depois despeje todo o leite condensado em um recipiente, jogue o suco de limão aos poucos, um pouquinho das raspas e misture bem.
O leite condensado vai curtindo com o limão e dando uma encorpada.... vai provando e colocando mais suco se precisar, fique ligada só para o gosto não ficar muito forte, Pronto... depois só jogar nos copinhos, decorar com as raspas e tirar onda!


Bem verdade que não rende muito... mas é ou não é uma molezinha??

Receita: Pipoca

Oi Gente,

Como no início da gravidez eu ficava muito cansada... assisti muito filme em casa com maridão (Delícia ne?). Filme + maridão + pipoquinha... Combinação Perfeita!!

Pois é, mas tenho um pouco de nervoso das pipocas de microondas comum que são vendidas no mercado, sei lá... elas quebram um super galho, mas sempre tenho aquela sensação de que estou comendo alguma coisas artificial e gordurenta. Com a gravidez tenho evitado ao máximo alimentos artificiais, cheios de conservantes e congelados... logo, me recuso a fazer essa pipoca.
Mas como a internete esta aí para nos dar um help sempre.... descobri como fazer a pipoca no microondas sem aquele saquinho duvidoso e um monte de gordura. =D

Muitos de vocês já devem saber.... mas para quem não sabe vou compartilhar!

Pipoca no Microondas

• Milho
• Manteiga (a gosto)
• sal

Como fazer: Coloque o milho em um refratário de vidro, o suficiente para cobrir a base mas sem encher muito (Se colocar muito milho grande parte não irá estourar além de correr o risco de queimar). Depois misture a manteiga (ou não.. não é essencial) e coloque no microondas cobrindo com aquela tampa de microondas mesmo.
O tempo vai variar muito de acordo com a potencia do aparelho... o indicado são uns 4min, na minha casa demora o dobro. Mas o pulo do gato é: quando o milho começar a estourar fique de ouvido ligado no ritmo dos estouros... se começar a espaçar pause imediatamente e espere um pouco. Se não parar a pipoca pode queimar e nada pior que aquele cheiro impregnante na sua cozinha.
Já pronto so jogar sal.. e outras coisitas mais que puder interessar e partir para o abraço.

Vou adicionar um vídeozinho também para quem ficar inseguro:

Eu achei receita para fazer no pipoca papel de pão também, mas como no meu caso eu não tenho nenhum saco desses disponível em casa, dividi a minha experiência.

Eu coloco pouquissima manteiga para deixar a pipoca o mais light possível.... mas nada impede de você dar aquela pesada na mão ou não colocar nada e só caprichar no sal.

Eu queria muito uma receita de pipoca doce para microondas... será que alguém me ajuda?
Ah... se tiverem alguma dica também para tirar o futum de pipoca queimada de aparelho em caso de acidente, também será bem vinda!

BAR @RJ: Paxecos Bar

Oi Gente,

Como eu falei ontem to na vibe de aproveitar enquanto posso as saidinhas com os meus amigos e as tarde de bobeira de horas e horas na mesa de um bar batendo papo e dando muito risada.

Obviamente que eu tenho que me contentar em bebericar drinks e cerveja sem alcool... mas confesso que tem sido muito mais fácil do que eu imaginava. As cervejas não são tão ruins... e os drinks são super gostosos.


Como tive o prazer de encontrar um casal de amigos baianos uns meses atrás aqui no Rio, tive que dar uma pesquisada em lugares novos e agradáveis que proporcionasse um ambiente bem carioca para eles. Nessa busca acabei descobrindo que to velha e desatualizada... fato!

Mas o importante é o resultado final e nessa busca uma das minhas últimas descobertas de lugar difrente e super agradável no Rio foi o Paxecos Bar no Jardim Botânico. Um bar que fica no terraço de uma casa na Pacheco Leão... bem em frente ao Jardim Botânico e nos pés do Cristo. Uma vista para carioca e gringo nenhum botar defeito.  A maior parte do espaço é ao ar livre com móveis de madeira, decoração bem colorida, jardim iluminado e musiquinha ambiente. Eu fui em um dia de semana.. mas fim de semana rola música ao vivo também. Vou te falar que mesmo sendo uma terça a casa estava bem cheia.

O cardápio não é tão grande mas tem umas comidinhas bem diferentes. Eu como AMO quiabo fui seca no tal pastel de frango com quiabo...mas infelizmente não tinha (Frustação total para uma grávidinha!). Mas saboriei o croquete de músculo com agrião, o pastel de pupunha e a burrata com tomate cereja e pesto. Todos 3 estavam bem gostosos. Bebida eu fiquei no suco e meus amigos foram de cerveja mesmo.
Para quem gosta de chopp ou cerveja de garrafa isso é ruim...  só tinha long neck da bohemia ou cerveja importada e saiu bem carinho.

Mas vale conhecer! E para quem esta recebendo os amigos de fora é uma ótima pedida de comida boa, lugar agradável e um visual de babar!

Eu voltei!!

Oi gente,

Depois de mais de 2 meses sem escrever por aqui estou de volta!

Algum tempo já se passou desde que eu descobri que estava grávida e já estou com 21 semanas (passa voando!).

Até 14° semana fiquei bastante enjoada... mas passar mal mesmo só no fim do quarto mês. Tive 1 semana que parecia TPM acumulada, um saco!! Enjôo de passar mal (ótimo trabalhar assim... :p), enxaqueca, um mau humor danado... Mas passou... agora com 5 meses estou me sentindo ótima! Minha barriga ainda não esta Giga Gigante... mas ta linda! E sabe o que é o melhor??? Eu já sinto ele mexer muito, todo serelepe dando cambalhotas e chutes na minha barriga. Tão emocionante... dá até vontade de chorar escrevendo aqui.

Quato ao sexo...Sim gente... é Ele. Depois de dizerem que era quase certo ser menina com 8 semanas e quase certo de ser menino na ultra de 12 semanas... surtei de curiosidade e decidi não esperar até a próxima ultra com 21 semanas (esse sábado agora).. fiz o exame de sangue para saber. Depois de 3 dias já sabia que era menino (muitas salvas de palmas para o mundo moderno). Mais 1 mês discutindo com o pai a lista de opções de nomes, muita pesquisa em sites, mais conversar e chegamos ao acordo que será Francisco.

A escolha do nome foi muito difícil porque já tinhamos decidido antes por Antonio... parecia perfeito, os dois gostavam muito e já parecia nosso sabe? Mas a prima do maridão ficou grávida poucos meses antes e acabou escolhendo o mesmo nome. Mas esta valendo. O Antonio já nasceu cheio de saúde e lindo de morrer e o priminho Francisco esta aqui a caminho!


O que posso dizer é que tenho tentado aproveitar bastante as minhas noites de sono e estou saindo muito com os amigos... logo teremos muitos posts por ai!